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Il perché di questo bizzarro nome ve lo spieghiamo subito: la pizzeria fa riferimento alla sua sala interna, arredata e decorata occur una galleria stradale, con volte arcuate ed un aspetto city design che effettivamente ci fa sentire appear se ci trovassimo… beh, rasoterra!

Tutti preparati con lievito madre e un pre-fermento di biga, gli impasti hanno una lievitazione di circa 48 ore. Oltre che for each le pizze si può venire qui for every un aperitivo o for each l’ottima proposta ristorativa.

Si possono scegliere 4 varianti di impasto: al grano duro di Russello per una pizza sottile e rustica alla siciliana, con farina bianca for every una tipica pizza napoletana soffice con i bordi alti, al grano Khorasan biologico a basso contenuto di glutine, con farina di semi di Enkir per un impasto integrale dall’alto valore proteico.

Nata dal sogno dei giovanissimi fratelli Santamaria, la pizzeria Le Quinte può essere definita come una officina del gusto, dove maestria e creatività si uniscono for every offrire un gusto senza precedenti.

Musica e cucina convivono nella splendida sala di Le Quinte Pizza Gourmet. Qui ogni pizza del Malesù porta il nome di un’opera teatrale lirica o del suo compositore, sia la pizza più ”semplice” che quella ”gran gourmet”.

Incastonata fra le architetture del barocco acese, Frumento è la pizzeria che ogni sera con le sue luminarie accende a festa la Piazza Mazzini di Acireale.

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Non solo quindi piatti fritti, pasta alla Norma e pesce a volontà ma sono diversi i locali dove gustare delle ottime pizze gourmet e tradizionali a Catania e provincia.

Quindi, la prossima volta che vi troverete in questa città siciliana, non esitate a esplorare queste pizzerie economiche e a lasciarvi tentare dalle bontà che hanno da offrire.

Le scelte more info non sono numerose e potrebbero sembrare fin troppo semplici for every coloro che amano sapori più audaci o sono alla ricerca di combinazioni di gusti più elaborate, ma ci sono thanks motivi dietro a tale scelta: il rispetto della tradizione prima di tutto e la volontà di offrire ai propri clienti prodotti tracciabili, locali e quanto più freschi possibili.

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Un commento a caldo su Pizzeria A Casa D’Amici? Beh, sicuramente positivo! Questa pizzeria non solo farà felici le vostre papille gustative ma anche il vostro portafoglio!

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L’arte della pinsa a Catania ha un Mastro Pinsaiolo, è Sathya Russo che nella sua “Officina fifty one” fuori dal caos ma in centro città, propone la pinsa mediterranea dalla tipica forma ovale ma in una variante preziosa con un topping ricco di ingredienti di alta qualità.